DA ROÇA À MESA
UMA VIVÊNCIA EM AGROFLORESTA E BENEFICIAMENTO
COM GUDRUN GOTSCH E MATHILDE GOTSCH OLIVEIRA
1 À 5 DE MAIO
A Ebiobambu convida as irmãs Gudrun e Mathilde para uma imersão de 5 dias em agrofloresta sucessional e beneficiamento de alimentos orgânicos e agroecológicos na sede da nossa escola em Visconde de Mauá, RJ.
_Programação:
Terça Feira - 30 de abril
A partir das 15 hrs - Chegada dos participantes
19:00 hrs – Jantar
Quarta Feira - 1º de Maio
7:30 – Café da Manhã
8:30 – Roda de apresentação
09:00 – Tour pela Ebiobambu
10:00 – Reconhecimento do SAF e diagnóstico da área a ser trabalhada / escolha conjunta da área com os participantes
13:00 – Almoço
14:00 – Inicio da pratica agroflorestal / Manejo / Abertura das novas áreas produtivas
19:30 – Jantar / Roda de conversa sobre agrofloresta
20:30 - Fogueira
Quinta Feira - 2 de maio
7:30 – Café da Manhã
08:30 – Pratica agroflorestal / Preparo do solo
13:00 – Almoço
14:00 – Pratica agroflorestal / Manejo de bananeiras /Retirada de mudas de bananeiras
19:30 – Jantar
20:30 - Fogueira
Sexta Feira - 3 de maio
7:30 – Café da Manhã
08:30 – Planejamento de plantio da nova área ( Reconhecimento das espécies / Estratificação / Ciclo de vida / Função )
13:00 – Almoço
14:00 – Pratica agroflorestal / Plantio
19:30 – Jantar
20:30 - Fogueira
Sábado - 4 de maio
7:30 – Café da Manhã da roça
08:30 – Beneficiamento - O MILHO, A BANANA E O PALMITO
13:00 – Almoço (feito por todos)
14:00 – Beneficiamento - O PÃO NOSSO DE CADA DIA - UM UNIVERSO ILIMITADO DE POSSIBILIDADES
19:30 – Jantar (feito por todos)
20:30 - Fogueira com delicias da brasa
Domingo - 5 de maio
7:30 – Café da Manhã da roça
08:30 – Beneficiamento - O INHAME E A MANDIOCA
13:00 – Almoço
14:00 – Finalização com banho de rio, muita comida boa e entrega dos certificados
Valor do Investimento:
- 1 À 5 DE MAIO - R$800 (Agrofloresta e Beneficiamento)
- 1 À 3 DE MAIO - R$ 500 (Agrofloresta)
- 4 E 5 DE MAIO - R$ 400 (Beneficiamento)
_Incluído no curso:
- Café da manhã, almoço, lanche e jantar durante toda estadia na Ebiobambu
*alimentação vegetariana
- Vaga no quarto compartilhado p/ os 7 primeiros inscritos
- Camping
- Certificado
_Outras condições:
Hospedagem na Fazenda S. João do Vale da Grama com quartos individuais: 21 22662197
_Formas de Pagamento:
1) ACEITAMOS CARTÕES:
PARCELAMENTO EM ATÉ 12X VIA PAG SEGURO
*link na ficha de inscrição abaixo
2) PAGAMENTO EM DINHEIRO VIA DEPÓSITO:
Nesta opção, para garantir sua vaga é necessário realizar a transferência da metade do valor do programa na conta a seguir e enviar o comprovante para o whatsapp (21) 99911-2239 ou pelo email secretaria@ebiobambu.com.br :
Itau
Agencia 6324
CC 047478
CPF 13494405743
Camila Llerena Hue
Outras condições:
•Transporte não incluso.
•Camping gratuito para alunos.
•Todo o material e ferramental básico a ser utilizados nas aulas práticas serão fornecidos pela escola. Recomenda-se para melhor aproveitamento que aqueles que já possuem EPI e ferramentas, deverão levá-las para uso próprio
Formas de pagamento:
Depósito bancário.
Cartão de crédito ou débito via PagSeguro.
hospedagem na região:
Fazenda S. João do Vale da Grama
(21)2266-2197
Mauá Tour
(24) 3387-1283
Anemesio
(24) 3387-1223
Pousada Vista Bonita
(24) 3387-2002
Office: Rua Souza Lima - 234/701 - Copacabana - Rio de Janeiro - Brasil - CEP: 22081-010
Sede: Fazenda São João do Vale da Grama - Vale da Grama - Visconde de Mauá - Itatiaia - Rio de Janeiro. CEP: 27580000
Telefones: +55 21 999691073 (Rio de Janeiro) | +55 24 99915 7129 (Escola - V. de Mauá; apenas em épocas de curso)
Email: secretaria@ebiobambu.com.br